Bodegas Monje
Contenuto verificato· Aggiornato il 27 giugno 2026Cantina familiare situata a El Sauzal, nella regione vinicola del nord di Tenerife, i cui vini sono protetti dalla Denominazione di Origine Tacoronte-Acentejo. La tradizione vinicola della famiglia Monje risale al 1750, e l'attuale cantina è stata costruita nel 1956 e modernizzata nel 1983 per aprirsi all'enoturismo. Offre visite guidate giornaliere (alle 11:00, 13:00 e 16:00) che esplorano la cantina e la sua sala delle botti, e degustazioni che abbinano i loro vini a formaggi canari, con la possibilità di passeggiare tra i vigneti.
Dispone inoltre di un negozio proprio e di un ristorante con terrazza, con vista sul vigneto, sul Teide e sul mare, dove viene servita cucina canaria. I loro vigneti crescono sui terreni vulcanici caratteristici del versante nord dell'isola.
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