
Casa del Vino (El Sauzal)
Contenuto verificato· Aggiornato il 25 giugno 2026
La Casa del Vino de Tenerife, conosciuta anche come La Baranda, è un centro insulare di proprietà del Cabildo di Tenerife situato a El Sauzal, intorno al km 21 dell'autostrada del Nord (TF-5). Occupa la casa padronale dell'antica Hacienda de San Simón, una tradizionale tenuta agricola canaria del XVII secolo che conserva la cappella di San Simón e l'architettura tipica di una tenuta vitivinicola. È stata inaugurata come museo il 15 aprile 1995 e ospita il Museo della Vite e del Vino, dedicato alla cultura vitivinicola dell'isola e alle sue cinque denominazioni di origine, insieme a un centro visitatori del miele e spazi espositivi temporanei.
Il complesso comprende anche un ristorante, una taverna, un'enoteca con oltre 300 referenze e degustazioni di vini e prodotti locali, oltre a viste verso la costa nord e, nei giorni limpidi, verso il Teide. L'ingresso al recinto e al museo è gratuito.
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