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Esperienze
Tegueste
Area metropolitana

Tegueste

A rural municipality near La Laguna, known for its pilgrimages and wines.

Storia

Molto prima della conquista castigliana, il territorio di Tegueste fu uno dei nove menceyati in cui era divisa Tenerife, governato da un proprio mencey. La sua importanza è attestata da uno dei complessi archeologici più preziosi dell'isola: il Barranco de Agua de Dios e, in particolare, il sito di Los Cabezazos, dichiarato Zona di Patrimonio Archeologico. Vi sono state documentate grotte abitative, spazi funerari e abbondanti utensili. Le ricerche dell'Università di La Laguna rese note nel 2024 hanno datato nella Grotta di Los Cabezazos un minimo di seicento anni di occupazione guanche continuata, all'incirca tra la metà del VII e il XIII secolo, con ceramica, resti di fauna consumata, grani di collana, frammenti di mola e punteruoli che la rendono una delle fonti più ricche per conoscere la vita aborigena di Tenerife.

Durante la conquista, il menceyato di Tegueste si alleò con Taoro e Tacoronte — e più tardi con Icode e Daute — nello schieramento di guerra, partecipando a battaglie decisive come quelle di Acentejo e Aguere. Conclusa la conquista nel 1496, alcuni guanci resistettero sulle montagne per anni. Dopo l'annessione alla Corona di Castiglia, l'Adelantado ripartì le terre mediante datas tra conquistatori e coloni; la zona fornì legname a Pedro Álvarez e pietra a El Portezuelo per la costruzione della vicina La Laguna.

La vita religiosa e comunitaria si articolò attorno a San Marco Evangelista, al quale fu dedicata una prima e modesta chiesa intorno al 1530. Nel 1606 San Marco fu eretta a parrocchia. Il tempio attuale cominciò a essere edificato nel 1699, fu ampliato nel corso del XVIII secolo e fu completato nel 1847; presenta tre navate a croce latina e una slanciata torre. Il complesso storico che lo circonda fu dichiarato Bene di Interesse Culturale nel 1986.

Sul piano politico-amministrativo, Tegueste si costituì come comune costituzionale nel 1813, sotto l'egida delle Cortes di Cadice. A metà del XIX secolo, la figura del Prebendado Pacheco diede impulso all'istruzione e alle infrastrutture locali, facendo erigere il municipio e il cimitero. La desamortización di Mendizábal e l'emigrazione favorirono, tuttavia, la concentrazione della proprietà e un assenteismo che per decenni gravò sullo sviluppo agricolo.

Da sempre Tegueste è stato un comune profondamente rurale, dedito all'agricoltura, all'allevamento e allo sfruttamento dei suoi boschi. Il suo segno distintivo più riconoscibile è la vite: i suoi vigneti rientrano nella Denominazione di Origine Tacoronte-Acentejo, la prima denominazione di origine vitivinicola creata alle Canarie, nel 1992, celebre per i suoi rossi giovani di listán negro coltivati sul versante nord di Tenerife.

Geograficamente, Tegueste presenta una singolare rarità: è completamente circondato dal comune di San Cristóbal de La Laguna, con il cui centro storico — Patrimonio dell'Umanità — mantiene uno stretto rapporto. A nord, le sue medianías salgono verso il massiccio di Anaga, del quale il comune condivide una porzione all'interno del Parco Rurale di Anaga, dichiarato Riserva della Biosfera dall'UNESCO nel 2015. Con una superficie di circa 26,4 km², intorno ai 550 metri di altitudine e quasi 11.500 abitanti, Tegueste ricevette il titolo di Villa nel 1996.

Oggi Tegueste combina il suo carattere agricolo e vitivinicolo con la sua condizione di comune dormitorio dell'area metropolitana. Conserva una notevole vitalità tradizionale, che culmina ogni primavera nella celebre Romería de San Marcos — una delle più popolari dell'arcipelago — e si mantiene per tutto l'anno nel suo noto Mercatino dell'Agricoltore, vetrina dei prodotti della terra.

Luoghi di interesse

Iglesia de San Marcos Evangelista

Iglesia de San Marcos Evangelista

È il cuore monumentale e spirituale di Tegueste. Dedicata al patrono del comune, succede a un primo modesto tempio eretto intorno al 1530; San Marco fu costituita parrocchia nel 1606. L'edificio attuale cominciò a essere edificato nel 1699, fu ampliato durante il XVIII secolo e fu completato nel 1847. Presenta una pianta a tre navate a croce latina — quella centrale, quella delle Anime e quella del Rosario — e una slanciata torre di circa venticinque metri che domina il centro storico. Al suo interno conserva un prezioso patrimonio di statuaria e pale d'altare. Il complesso urbano che la circonda fu dichiarato Bene di Interesse Culturale nel 1986. Ogni 25 aprile, festività di San Marco, il tempio è il punto di partenza dell'affollatissima Romería.

Barranco de Agua de Dios (yacimiento de Los Cabezazos)

Barranco de Agua de Dios (yacimiento de Los Cabezazos)

Questo barranco è uno degli enclavi archeologici più importanti di Tenerife e la prova vivente dell'antico menceyato di Tegueste. Vi si trova il sito di Los Cabezazos, dichiarato Zona di Patrimonio Archeologico, dove si conservano grotte abitative, spazi funerari e incisioni rupestri. Gli scavi dell'Università di La Laguna resi noti nel 2024 hanno datato nella Grotta di Los Cabezazos un minimo di seicento anni di occupazione guanche continuata, tra la metà del VII e il XIII secolo. Vi sono apparsi ceramica, resti di animali consumati, grani di collana, frammenti di mola e punteruoli, materiali che lo rendono una delle fonti più ricche sulla vita aborigena dell'isola. L'ambiente circostante, di grande valore naturale, invita inoltre a percorrerlo a piedi con rispetto per la sua fragilità.

Mercadillo del Agricultor de Tegueste

Inaugurato nel 2004, il Mercato dell'Agricoltore e Artigiano della Villa di Tegueste è diventato uno dei grandi appuntamenti gastronomici del nord di Tenerife e un punto d'incontro sociale del comune. Apre il sabato e la domenica mattina, generalmente dalle 8:00 alle 14:00, accanto al centro storico, di fronte alla tenuta degli Zamorano. Riunisce decine di produttori locali che offrono frutta e verdura di stagione appena raccolta, prodotti biologici, pane artigianale, vino della D.O. Tacoronte-Acentejo, carne, formaggi, miele, fiori e artigianato. La sua atmosfera rilassata, con zona di degustazione e parco giochi, permette di chiacchierare con gli agricoltori e di conoscere in prima persona la ricca tradizione agricola di Tegueste.

Parque Rural de Anaga

Parque Rural de Anaga

A nord, le medianías di Tegueste salgono verso il massiccio di Anaga, una delle formazioni più antiche di Tenerife, sorta tra sette e nove milioni di anni fa. Tegueste condivide una piccola porzione di questo spazio protetto — intorno al 6,5 % del Parco Rurale di Anaga —, insieme a Santa Cruz de Tenerife e La Laguna. Dichiarato Riserva della Biosfera dall'UNESCO nel 2015, Anaga si distingue per la sua laurisilva, i suoi ripidi barrancos e crinali e una straordinaria biodiversità con numerose specie endemiche. Una fitta rete di sentieri ben segnalati, accessibili dalle medianías di Tegueste come Pedro Álvarez o Las Toscas, permette di addentrarsi in questo paesaggio di bosco umido e di godere di panorami spettacolari sulla valle e sulla costa.

Iglesia de Nuestra Señora del Socorro

Iglesia de Nuestra Señora del Socorro

Situata nel quartiere di El Socorro, ai confini tra Tegueste e Tejina, questa cappella fu uno dei grandi focolai di devozione mariana della comarca. Raggiunse notevole fama come santuario miracoloso, arrivando a rivaleggiare in ricchezza e venerazione con la stessa parrocchia di San Marco. Il suo culto prese particolare vigore dal XVIII secolo, sospinto dalle donazioni dei grandi proprietari della zona e, secondo la tradizione, dalla protezione del celebre corsaro Amaro Rodríguez Felipe, Amaro Pargo. Le sue feste, alla fine di settembre in onore della Vergine del Socorro, mantengono viva quell'antica devozione e riuniscono elementi festivi condivisi con la vicina Tejina, in un ambiente rurale di orti e vigneti molto caratteristico di Tegueste.

Viñedos de la D.O. Tacoronte-Acentejo

Il paesaggio agricolo di Tegueste è segnato dalla vite. I suoi vigneti rientrano nella Denominazione di Origine Tacoronte-Acentejo, la prima D.O. vitivinicola riconosciuta alle Canarie, creata nel 1992. Questa denominazione si estende sul versante nord di Tenerife abbracciando comuni come La Laguna, Tacoronte, El Sauzal, La Matanza, La Victoria, Santa Úrsula, El Rosario e la stessa Tegueste. La sua varietà di punta è il listán negro, base di rossi giovani, fruttati e dalla personalità vulcanica, accompagnato da altre uve come negramoll, tintilla o castellana. Percorrere le medianías di Tegueste tra le viti, conoscere le sue cantine e degustare i suoi vini è una delle esperienze più autentiche del comune, profondamente legata alla sua identità rurale e a celebrazioni come la Romería de San Marcos.

Folclore e tradizioni

Il grande appuntamento festivo di Tegueste è la Romería de San Marcos, considerata una delle più tradizionali e affollate delle Canarie. Si celebra l'ultima domenica di aprile, attorno alla festività del patrono, il 25 aprile. Nel suo formato attuale prende avvio nel 1969, quando un gruppo di abitanti di Tegueste appassionati di folclore le diede nuovo impulso, sebbene affondi le sue radici nelle antiche feste di primavera. Migliaia di persone giunte da tutta l'isola accompagnano le spettacolari carrette addobbate — segno distintivo di Tegueste —, decorate con veri e propri mosaici realizzati con chicchi come grano, orzo, riso o papavero. Buoi, parrande, pellegrini vestiti con il costume tradizionale canario e l'offerta dei prodotti della terra rendono omaggio a San Marco come protettore dei campi e del bestiame, in una giornata che mescola devozione religiosa, gastronomia e orgoglio rurale.

Tegueste conserva inoltre altre manifestazioni di profondo valore etnografico, come la Danza de las Flores, di origine antica, e le feste della Vergine del Socorro alla fine di settembre. Poco distante, nel vicino paese di Tejina — appartenente al comune di La Laguna —, si innalzano ad agosto, per San Bartolomeo, i celebri Corazones de Tejina: enormi strutture a forma di cuore, alte fino a dodici metri e di centinaia di chili, ornate artigianalmente con fiori, frutta, dolci e pani dai tre quartieri (El Pico, Calle Arriba e Calle Abajo). Dichiarati Bene di Interesse Culturale nel 2003, sono uno dei grandi riferimenti festivi della comarca e un complemento perfetto alla visita a Tegueste.

L'identità di Tegueste si completa a tavola e in cantina. Il vino della D.O. Tacoronte-Acentejo, con il suo listán negro, accompagna una gastronomia semplice e saporita basata sui prodotti degli orti e del Mercatino dell'Agricoltore: papas con il loro gofio, carni, formaggi, miele, frutta di stagione e dolci tradizionali. Mangiare e bere a Tegueste è, di per sé, un modo per conoscere il suo carattere rurale, il suo attaccamento alla terra e tradizioni che la primavera ravviva ogni anno al ritmo delle carrette.

Photos: Noemi M.M (User:Martely) (CC BY-SA 3.0) · Noemi M.M (User:Martely) (CC BY-SA 3.0) · Wmclupe2 (CC BY-SA 4.0) · Diego Delso (CC BY-SA 4.0) · Patrice78500 (CC BY-SA 4.0) · Wikimedia Commons