Saltar al contenido
Впечатления
Бьенмесабе (Bienmesabe)
Whole island
Традиционный канарский десерт с арабо-андалузскими корнями, прибывший после завоевания (XV век)Молотый миндаль, мед, желток и лимонКремовая текстура и насыщенный вкус миндаля

Традиционный канарский десерт, приготовленный из молотого миндаля, пальмового или пчелиного меда, яичного желтка и лимона. Его название означает "мне вкусно", с корнями в арабо-андалузских кондитерских традициях юга полуострова, привезенных после завоевания островов в XV веке. Подается как самостоятельный десерт или в сопровождении мороженого, бисквита или кесильо.

Кремовая текстура, сладкий и насыщенный вкус миндаля.

Галерея

Bienmesabe canario servido con helado, postre tradicional de almendra, miel y huevo.
Canarian bienmesabe served with ice cream, a traditional dessert of almond, honey and egg.AnticoMu90 (CC0)
Bienmesabe canario con helado de vainilla y mousse de gofio en Haría, Lanzarote.
Canarian bienmesabe with vanilla ice cream and gofio mousse in Haría, Lanzarote.MiguelAlanCS (CC BY-SA 4.0)
Bienmesabe casero, postre canario elaborado con almendra molida, miel, azúcar y yema de huevo.
Homemade bienmesabe, a Canarian dessert made with ground almond, honey, sugar and egg yolk.RosiiUrri (CC BY-SA 3.0)

Важная информация

Цена от

€0

Оставить отзыв

Поделитесь своим опытом. Отзыв появится после короткой проверки.