Catas de Vino
Bodegas locales, rutas del vino y catas en Tenerife
6 lugares
Bodegas Monje
Bodega familiar con vistas al Teide
Casa del Vino La Baranda
Museo del vino con catas desde 5 euros
Viñedos de la D.O. Tacoronte-Acentejo
La Victoria de Acentejo forma parte de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo, la primera D.O. de vinos creada en Canarias, en 1992. Sus laderas volcánicas, orientadas al Atlántico y refrescadas por los alisios, ofrecen un terruño excepcional para el viñedo de estas medianías del norte de Tenerife. La D.O. es célebre sobre todo por sus tintos jóvenes de uva listán negro y negramoll, y por blancos de listán blanco. Recorrer sus viñedos permite descubrir un paisaje agrícola de gran belleza y entender la cultura del vino que vertebra la economía y las tradiciones locales, con los guachinches como expresión más auténtica de este patrimonio.
Viñedos de la D.O. Tacoronte-Acentejo
El paisaje agrícola de Tegueste está marcado por la vid. Sus viñedos se integran en la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo, la primera D.O. vitivinícola reconocida en Canarias, creada en 1992. Esta denominación se extiende por la vertiente norte de Tenerife abarcando municipios como La Laguna, Tacoronte, El Sauzal, La Matanza, La Victoria, Santa Úrsula, El Rosario y el propio Tegueste. Su variedad estrella es el listán negro, base de unos tintos jóvenes, afrutados y de personalidad volcánica, acompañado de otras uvas como negramoll, tintilla o castellana. Recorrer las medianías teguesteras entre parras, conocer sus bodegas y catar sus vinos es una de las experiencias más auténticas del municipio, profundamente ligada a su identidad rural y a celebraciones como la Romería de San Marcos.
Casa del Vino de Tenerife (Casa Museo Insular de la Vid y el Vino - La Baranda)
Museo insular del vino y la vid gestionado por el Cabildo de Tenerife, en una hacienda tradicional del siglo XVII en La Baranda; la visita al museo es gratuita y cuenta con sala de catas, restaurante y tienda de vinos canarios.
Mercadillo del Agricultor, el Vino y la Artesanía
Inaugurado en 1999, es uno de los mercadillos agrícolas más concurridos del norte de Tenerife y el gran escaparate de los productos matanceros. En sus puestos, repartidos entre agricultores y artesanos, se encuentran frutas y verduras frescas, papas, miel, quesos, panes, dulces y piezas de artesanía local. Cuenta además con un punto de información, cata y venta de vinos de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo, donde degustar los célebres tintos de altura de la comarca. Abre los fines de semana y reúne a vecinos y visitantes en un ambiente festivo y auténtico. Es la mejor manera de saborear y llevarse a casa lo mejor de la tierra matancera.