El Sauzal1.5-2 hours
Bodega familiar con tradición desde 1750Vinos con D.O. Tacoronte-AcentejoVisitas guiadas diarias a las 11:00, 13:00 y 16:00
Bodega familiar situada en El Sauzal, en la comarca vitivinícola del norte de Tenerife, cuyos vinos están amparados por la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo. La tradición vinícola de la familia Monje se remonta a 1750, y la bodega actual fue construida en 1956 y modernizada en 1983 para abrirse al enoturismo. Ofrece visitas guiadas diarias (a las 11:00, 13:00 y 16:00) que recorren la bodega y su sala de barricas, y catas que combinan sus vinos con quesos canarios, con la opción de pasear por los viñedos.
Cuenta además con tienda propia y un restaurante con terraza, con vistas al viñedo, al Teide y al mar, donde se sirve cocina canaria. Sus viñedos crecen sobre los suelos volcánicos característicos de la vertiente norte de la isla.
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