Navidad y Fin de Año en Tenerife: qué hacer y dónde ir

En este articulo

• La Navidad canaria: tradiciones unicas
• Belenes y decoraciones navidenas
• Mercados navidenos
• Gastronomia navidena canaria
• Nochebuena en Tenerife
• Nochevieja: las 12 uvas al aire libre
• Reyes Magos: la autentica Navidad canaria
• Noche de San Andres
• Actividades navidenas al aire libre
• Preguntas frecuentes

La Navidad canaria: tradiciones unicas bajo el sol

Imagina celebrar la Navidad en manga corta, con temperaturas de 20°C y el sol brillando sobre el Atlantico. Eso es exactamente lo que ofrece Tenerife durante las fiestas navidenas. Pero no te confundas: aunque el clima sea primaveral, las tradiciones navidenas aqui se viven con la misma intensidad que en cualquier lugar de España, enriquecidas ademas con costumbres canarias unicas que hacen de estas fiestas algo verdaderamente especial.

La temporada festiva en Tenerife comienza, de forma no oficial, en torno a la Noche de San Andres (29 de noviembre) y se extiende hasta el Dia de Reyes (6 de enero), ofreciendo semanas de celebraciones, gastronomia especial, mercados y eventos para toda la familia.

Dato interesante: Tenerife tiene una de las tradiciones navidenas mas curiosas de España: la Noche de San Andres, donde los canarios literalmente se deslizan por las calles empinadas sentados en tablas de madera engrasadas. Es una tradicion muy peculiar y caracteristica del norte de Tenerife, dificil de ver en otros lugares.

Belenes artesanales y decoraciones navidenas

Los belenes mas impresionantes

Los canarios son maestros del belenismo. El Belen de la Plaza de la Candelaria en Santa Cruz es uno de los mas grandes y visitados, con figuras a tamaño real y escenas detalladas que incluyen elementos tipicos canarios como plataneras, cabras y casas terreras. En La Laguna, el belen del Ayuntamiento ocupa toda la planta baja del edificio historico con una recreacion artesanal impresionante.

Pero los belenes mas autenticos son los de las iglesias de pueblo. La Iglesia de la Concepcion en La Laguna, la Basilica de Candelaria y la iglesia de San Marcos en Icod de los Vinos albergan belenes artesanales que las familias construyen y mejoran año tras año. Visitarlos es gratuito y una experiencia cultural genuina.

Iluminacion navidena

Santa Cruz de Tenerife despliega cada año una impresionante iluminacion navidena en sus calles principales. La Calle del Castillo, principal arteria comercial, se transforma en un tunel de luces. La Plaza de España suele albergar un gran arbol de Navidad y proyecciones de luz sobre el gran lago artificial. La Laguna ilumina su casco historico UNESCO con un estilo mas elegante y sobrio, mientras que Puerto de la Cruz combina las luces con decoraciones en el paseo maritimo.

Mercados navidenos canarios

Aunque los mercados navidenos canarios no tienen la tradicion centroeuropea del Christkindlmarkt, Tenerife ha desarrollado su propia version con un toque local irresistible. En lugar de vino caliente (Gluehwein), aqui se brinda con vino de la tierra y se pican papas arrugadas con mojo.

Los mejores mercados

El Mercado de Navidad de Santa Cruz en la Plaza de España suele ofrecer artesania local, productos gourmet canarios, turron artesanal y figuras de belen. El Mercado Navideno de La Laguna se instala en la Plaza del Adelantado con puestos de artesanos, dulces tipicos y musica en vivo. En Puerto de la Cruz, el mercadillo navideno del centro tiene un encanto especial con el Teide nevado como telon de fondo en los dias claros.

Los mercadillos del agricultor habituales (Tacoronte, Adeje, La Laguna) se visten de fiesta en diciembre con productos de temporada: castañas asadas, turrones artesanales, vinos nuevos, quesos curados y frutas tropicales que solo encontraras en Canarias.

Gastronomia navidena canaria

La cena de Nochebuena canaria

La mesa navidena canaria es una fusion de tradiciones españolas y sabores islenos. El plato principal suele ser carne de cochino negro (cerdo autoctono canario) asada al horno con papas y batatas, o bien puchero canario de gala con todos los extras. La ropa vieja aparece como plato festivo elaborado con los restos del mejor puchero del ano.

Como entrantes, no faltan las papas arrugadas con mojo rojo y verde, queso tierno de cabra, carne fiesta (carne adobada y frita) y lapas a la plancha con mojo verde. De postre, los turrones artesanales canarios (a menudo con almendras locales), truchas de batata (empanadillas dulces rellenas de batata y almendra) y bienmesabe (crema de almendra con miel).

Donde cenar: Si no cocinas, muchos restaurantes ofrecen menus especiales de Nochebuena y Nochevieja. Los guachinches del norte suelen cerrar en festivos, pero los restaurantes de Costa Adeje y Los Cristianos mantienen servicio. Reserva con antelacion: El Rincon de Juan Carlos y NUB ofrecen menus degustacion navidenos excepcionales.

Vinos de Navidad

La Navidad coincide con la temporada del vino nuevo en Tenerife. Las Bodegas Monje y otras bodegas de las Denominaciones de Origen Tacoronte-Acentejo y Valle de la Orotava ofrecen sus ultimas cosechas, perfectas para maridar con los platos festivos. Una ruta de vinos volcanicos es un regalo navideno perfecto para los amantes del vino.

Nochebuena en Tenerife: tradicion familiar

La Nochebuena (24 de diciembre) en Tenerife es una celebracion esencialmente familiar. Las familias se reunen para la gran cena en casa, que suele comenzar sobre las 21:00-22:00 y extenderse hasta la madrugada. Despues de cenar, es tradicion ir a la Misa del Gallo (misa de medianoche) en la parroquia local, donde se cantan villancicos canarios y los belenes se exhiben en todo su esplendor.

Lo unico de la Nochebuena canaria es que, tras la misa, muchas familias salen a pasear por las plazas iluminadas, tomar algo en un bar que permanezca abierto y disfrutar de la noche templada. En zonas turisticas como Costa Adeje y Playa de las Americas, la actividad nocturna es mayor, con bares y restaurantes ofreciendo musica en vivo.

Nochevieja: las 12 uvas bajo las estrellas

La Nochevieja en Tenerife es, posiblemente, la mejor forma de despedir el año en Europa. Mientras en el resto del continente la gente se congela esperando las campanadas, aqui puedes comer las 12 uvas de la suerte al aire libre en manga corta, rodeado de miles de personas en un ambiente festivo incomparable.

Los mejores lugares para las campanadas

La Plaza de España en Santa Cruz es el epicentro. Miles de personas se congregan para escuchar las campanadas, comer las uvas y brindar con cava. Despues, la fiesta se traslada a las zonas de ocio nocturno. La Plaza del Charco en Puerto de la Cruz es una alternativa mas intima pero igualmente festiva. En el sur, Playa de las Americas y Los Cristianos celebran en los paseos maritimos con fuegos artificiales sobre el mar.

Despues de las campanadas

La noche de fin de año en Tenerife no termina con las uvas. La fiesta continua hasta el amanecer en discotecas, bares y fiestas privadas. Muchos hoteles organizan galas de fin de año con cena, barra libre, musica y cotillon. Y para los mas resistentes, ver el primer amanecer del ano desde la playa con un café con leche es una tradicion no oficial pero muy popular.

Consejo practico: Compra las uvas con antelacion y asegurate de que sean sin pepitas para no atragantarte en las campanadas. Si celebras en plaza publica, llega al menos una hora antes para conseguir buen sitio. Los taxis son practicamente imposibles de encontrar despues de las campanadas - usa transporte publico o camina.

Reyes Magos: la autentica Navidad canaria

Para los canarios, la celebracion navidena mas importante no es el 25 de diciembre sino el 6 de enero, Dia de Reyes. Es el dia en que los niños reciben sus regalos, y toda la emocion navidena se concentra en este momento.

Las cabalgatas de Reyes

La tarde del 5 de enero, todas las ciudades y pueblos de Tenerife celebran las Cabalgatas de Reyes Magos: desfiles espectaculares con carrozas ornamentadas, los tres Reyes Magos (Melchor, Gaspar y Baltasar), musica, baile y toneladas de caramelos lanzados a los niños. La cabalgata de Santa Cruz es la mas grande e impresionante, con carrozas monumentales que recorren las principales avenidas. La de La Laguna tiene un encanto mas tradicional, y la de Puerto de la Cruz discurre junto al mar.

El Roscon de Reyes

El 6 de enero, despues de abrir los regalos, las familias se reunen para comer el Roscon de Reyes: un bollo dulce en forma de corona decorado con frutas confitadas que esconde dos sorpresas: una figurita (quien la encuentra es coronado rey o reina) y una haba (quien la encuentra paga el roscon el proximo año). En Tenerife, las panaderias locales compiten por hacer el mejor roscon, y las colas en las pastelerias el 5 y 6 de enero son legendarias.

Noche de San Andres: donde empieza todo

El 29 de noviembre, Tenerife celebra la Noche de San Andres, una fiesta exclusivamente canaria que marca el comienzo no oficial de la temporada navidena. Es una de las noches mas divertidas y autenticas del calendario festivo isleno.

Las tradiciones de San Andres

La tradicion central es la apertura de las bodegas para degustar el vino nuevo de la cosecha. Pero lo que hace unica a esta noche son las tablas: los jovenes (y no tan jovenes) se sientan en tablas de madera engrasadas y se deslizan por las calles empinadas de los pueblos a toda velocidad. Es una tradicion que data de siglos atras, cuando los bodegueros resbalaban tablas cuesta abajo como forma de celebracion.

Los mejores lugares para vivirlo son Icod de los Vinos (la capital de las tablas, donde las calles se cierran al trafico y se organizan competiciones), La Orotava y Puerto de la Cruz. La noche se completa con castañas asadas, vino nuevo, musica tradicional y un ambiente de fiesta comunitaria dificil de encontrar en otro lugar.

Aviso: Las tablas de San Andres pueden alcanzar velocidades considerables. Si quieres participar, viste ropa vieja que no te importe ensuciar, lleva proteccion (guantes, rodilleras) y empieza en cuestas suaves si es tu primera vez. Hay ambulancias de servicio por una razon.

Actividades navidenas al aire libre

El Teide nevado como plan navideno

Una de las experiencias mas magicas de la Navidad en Tenerife es subir al Teide a ver las estrellas en las noches claras de diciembre. El parque nacional, certificado como Reserva Starlight, ofrece los cielos mas limpios del ano en invierno. Para una experiencia completa, la excursion nocturna al Teide incluye la subida en teleferico para ver el atardecer desde 3.555 metros.

Playas navidenas

Solo en Tenerife puedes darte un baño de Navidad en el Atlantico. Las playas del sur como Playa del Duque mantienen aguas a 19-20°C, perfectas para un chapuzon festivo. El dia de Navidad veras a familias enteras celebrando en la playa con champan y comida, algo absolutamente surrealista para los visitantes del norte de Europa.

Avistamiento de ballenas navideno

Diciembre y enero son meses excelentes para el avistamiento de cetaceos. Las ballenas jorobadas comienzan a aparecer en las aguas entre Tenerife y La Gomera, sumandose a los delfines y calderones residentes. Una excursion de whale watching es una forma unica de pasar una mañana navidena.

Para los amantes del senderismo, el invierno es la mejor temporada. Explora el bosque de laurisilva de Anaga en su maximo esplendor o desciende la garganta de Masca con temperaturas perfectas.

Preguntas frecuentes

¿Que tiempo hace en Tenerife en Navidad?

Tenerife disfruta de temperaturas de 18-23°C durante el dia en diciembre y enero. El sur es mas soleado y calido, mientras el norte puede tener lluvias ocasionales pero sigue siendo templado. Es comun celebrar la Nochevieja al aire libre en manga corta.

¿Estan abiertos los restaurantes en Navidad?

Muchos restaurantes cierran en Nochebuena (24 diciembre) y Dia de Navidad (25 diciembre) para cenar en familia. Sin embargo, en zonas turisticas como Costa Adeje y Los Cristianos hay siempre opciones abiertas. La Nochevieja es diferente: casi todos los restaurantes ofrecen menus especiales de gala. Reserva con semanas de antelacion.

¿Hay fuegos artificiales en Nochevieja?

Si, especialmente en las zonas costeras del sur (Playa de las Americas, Los Cristianos, Costa Adeje) y en Santa Cruz. Los fuegos artificiales sobre el mar son espectaculares. Muchos hoteles de la costa organizan sus propios espectaculos pirotecnicos.

¿Cuando es la Cabalgata de Reyes?

La tarde-noche del 5 de enero en todas las ciudades y pueblos. La de Santa Cruz suele comenzar sobre las 17:00-18:00 y recorrer las principales calles del centro durante unas 2-3 horas. Llega temprano para conseguir un buen sitio, especialmente si vas con niños.

¿Es caro visitar Tenerife en Navidad?

Diciembre y especialmente Nochevieja son temporada alta. Los vuelos y alojamientos suben de precio, sobre todo en el sur turistico. Para ahorrar, considera alojarte en el norte (La Laguna, Puerto de la Cruz) que es mas economico y mas autentico para vivir la Navidad canaria. Reserva con la mayor antelacion posible.

Navidad en Tenerife: sol, tradicion y magia

Desde las tablas de San Andres hasta las 12 uvas en manga corta, desde belenes artesanales hasta baños navidenos en el Atlantico, Tenerife ofrece una Navidad unica que combina tradicion canaria con un clima que hace sonar al resto de Europa.

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