Weine von Teneriffa
Aktualisiert am 2. August 2026Teneriffa verfügt über fünf regionale Weinherkünfte: Abona, Tacoronte-Acentejo, Valle de la Orotava, Valle de Güímar und Ycoden-Daute-Isora, jede mit ihrem eigenen Kontrollrat. Tacoronte-Acentejo war die erste DO, die 1992 auf den Kanarischen Inseln anerkannt wurde, gefolgt von Ycoden-Daute-Isora (1994), Valle de la Orotava (1995) und 1996 Valle de Güímar und Abona. Im Valle de la Orotava, an der Nordseite der Insel, werden die Weinberge zwischen 400 und 800 Metern über dem Meeresspiegel mit dem einzigartigen geflochtenen Kordonsystem kultiviert, das exklusiv für diese Region ist.
Einheimische Sorten wie Listán Blanco und Listán Negro dominieren, zusammen mit Malvasía, Marmajuelo oder Negramoll, auf vulkanischen Böden, die von den Passatwinden durchzogen werden. Der kanarische Malvasía war bis zum 19. Jahrhundert die edelste Sorte und verantwortlich für den weltweiten Ruhm dieser Weine.
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