Weinverkostung
Lokale Weingüter, Weinrouten und Verkostungen auf Teneriffa
6 Orte
Weingut Monje
Familienweingut mit Teide-Blick
Weinhaus La Baranda
Weinmuseum mit Verkostungen ab 5 Euro
Viñedos de la D.O. Tacoronte-Acentejo
La Victoria de Acentejo gehört zur Herkunftsbezeichnung Tacoronte-Acentejo, der ersten Wein-D.O., die 1992 auf den Kanaren geschaffen wurde. Ihre vulkanischen Hänge, zum Atlantik hin ausgerichtet und von den Passatwinden erfrischt, bieten einen außergewöhnlichen Boden für den Weinbau dieses Mittellands im Norden Teneriffas. Die D.O. ist vor allem für ihre jungen Rotweine aus den Trauben Listán Negro und Negramoll sowie für Weißweine aus Listán Blanco berühmt. Eine Wanderung durch ihre Weinberge lässt eine landwirtschaftliche Landschaft von großer Schönheit entdecken und die Weinkultur verstehen, die die örtliche Wirtschaft und die Traditionen prägt, mit den Guachinches als authentischstem Ausdruck dieses Erbes.
Viñedos de la D.O. Tacoronte-Acentejo
Die landwirtschaftliche Landschaft von Tegueste ist von der Weinrebe geprägt. Ihre Weinberge gehören zur Herkunftsbezeichnung Tacoronte-Acentejo, der ersten 1992 auf den Kanaren anerkannten Weinbau-Herkunftsbezeichnung. Diese Bezeichnung erstreckt sich über die Nordseite Teneriffas und umfasst Gemeinden wie La Laguna, Tacoronte, El Sauzal, La Matanza, La Victoria, Santa Úrsula, El Rosario und Tegueste selbst. Ihre Star-Sorte ist der Listán Negro, Grundlage von jungen, fruchtigen Rotweinen mit vulkanischer Persönlichkeit, begleitet von anderen Trauben wie Negramoll, Tintilla oder Castellana. Die Mittellagen Teguestes zwischen Weinreben zu durchstreifen, ihre Weinkellereien kennenzulernen und ihre Weine zu verkosten, ist eines der authentischsten Erlebnisse der Gemeinde, zutiefst verbunden mit ihrer ländlichen Identität und mit Feierlichkeiten wie der Romería de San Marcos.
Casa del Vino de Tenerife (Casa Museo Insular de la Vid y el Vino - La Baranda)
Tenerife's island wine and vine museum, run by the Cabildo de Tenerife in a 17th-century traditional estate at La Baranda; museum entry is free, with a tasting room, restaurant and shop of Canarian wines.
Mercadillo del Agricultor, el Vino y la Artesanía
1999 eröffnet, ist er einer der meistbesuchten landwirtschaftlichen Märkte im Norden Teneriffas und das große Schaufenster der Erzeugnisse von La Matanza. An seinen Ständen, die sich auf Bauern und Handwerker verteilen, findet man frisches Obst und Gemüse, Kartoffeln, Honig, Käse, Brot, Süßigkeiten und Stücke lokalen Handwerks. Er verfügt zudem über einen Informations-, Verkostungs- und Verkaufspunkt für Weine der Ursprungsbezeichnung Tacoronte-Acentejo, wo man die berühmten Höhenrotweine der Region kosten kann. Er ist an den Wochenenden geöffnet und versammelt Anwohner und Besucher in einer festlichen und authentischen Atmosphäre. Es ist die beste Art, das Beste der Erde von La Matanza zu kosten und mit nach Hause zu nehmen.