La Victoria de Acentejo
A wine-growing village in the Acentejo valley, perfect for guachinches.
Geschichte
La Victoria de Acentejo liegt am Nordhang Teneriffas, auf Ländereien, die vor der kastilischen Eroberung zum Guanchen-Gebiet des Menceyats von Taoro gehörten, dem mächtigsten der Insel, der Herrschaft des Menceys Bencomo. Der von tiefen Schluchten durchzogene und von Wald bedeckte Küsten- und Mittellandstreifen von Acentejo war Schauplatz entscheidender Kämpfe des Widerstands der Ureinwohner. Sein Name entspringt jedoch nicht dem Frieden der Guanchen, sondern dem kriegerischen Ereignis, das das Schicksal Teneriffas besiegelte: der zweiten Schlacht von Acentejo, ausgetragen am 25. Dezember 1495.
Jene Auseinandersetzung war die kastilische Vergeltung nach dem Desaster der ersten Schlacht von Acentejo (1494), an die in der Nachbargemeinde unter dem Namen La Matanza erinnert wird. Im November 1495 kehrte der Adelantado Alonso Fernández de Lugo mit einem Heer auf die Insel zurück, das dank der Unterstützung genuesischer Kaufleute und des Herzogs von Medina Sidonia verstärkt worden war. Nach dem Sieg in der Schlacht von Aguere (La Laguna), in der der Mencey Bencomo den Tod fand, rückten die Kastilier nach Norden vor. In derselben Region, in der sie ein Jahr zuvor besiegt worden waren, stellten sich die bereits dezimierten Guanchen unter dem Befehl von Bentor, dem Nachfolger Bencomos, erneut zum Kampf. Die Auseinandersetzung endete mit dem vollständigen kastilischen Sieg und dem endgültigen Zusammenbruch des Widerstands der Ureinwohner, der 1496 in der Kapitulation der Menceyes gipfelte.
Aus Dankbarkeit für jenen Triumph ließ der Adelantado am Ort der Schlacht eine Kapelle errichten, um die herum das Dorf heranwuchs, das den Namen La Victoria annahm – in bewusstem Gegensatz zum benachbarten La Matanza. Aus jener ursprünglichen Kapelle ging die heutige Kirche Nuestra Señora de la Encarnación hervor, errichtet um 1537 unter der Schirmherrschaft von Gonzalo de Salamanca und anderen Anwohnern, im 18. Jahrhundert nach einem Brand im Jahr 1589 erweitert und wiederaufgebaut. 1578 zur Pfarrkirche erhoben, bewahrt sie eine der bemerkenswertesten Mudéjar-Kassettendecken der Kanaren und wurde 1985 zum Kulturgut von besonderem Interesse erklärt.
Die Überlieferung verortet hinter dem Gotteshaus die berühmte historische Kiefer, das jahrhundertealte Exemplar, unter dessen Zweigen die erste Dankmesse nach der Schlacht zelebriert worden sein soll, wobei ihr Stamm als improvisierter Glockenturm diente. Neben diesem Symbol bereicherte sich das religiöse Erbe der Gemeinde um die Kapelle und das ehemalige Kloster Santo Domingo, verbunden mit der dominikanischen Verehrung und mit Nuestra Señora del Rosario, sowie um die Kapelle San Juan, um die herum sich die Stadtviertel und das Gemeinschaftsleben gliederten.
Jahrhundertelang war La Victoria ein landwirtschaftlicher Kern des Mittellands. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts als eigenständige Gemeinde konstituiert, erhielt sie Ende des 19. Jahrhunderts per königlichem Dekret den Titel einer Villa und wurde von der Regierung der Kanaren als Historische Villa anerkannt. Ihre Wirtschaft drehte sich traditionell um die Landwirtschaft und ganz besonders um den Weinbau, der an diesen vulkanischen, zum Atlantik hin ausgerichteten Hängen einen außergewöhnlichen Boden fand.
Diese weinbauliche Berufung kristallisierte sich 1992 heraus, als Tacoronte-Acentejo zur ersten Herkunftsbezeichnung für Weine der Kanaren wurde. La Victoria de Acentejo ist vollwertiger Teil dieser D.O., berühmt für ihre jungen Rotweine aus den Trauben Listán Negro und Negramoll sowie für ihre Weißweine aus Listán Blanco. Mit der Weinkultur ist eines der beliebtesten Wahrzeichen der Region verbunden: die Guachinches, schlichte familiäre Lokale, in denen der Wein der eigenen Ernte zu hausgemachter kanarischer Küche serviert wird.
Heute verbindet La Victoria de Acentejo ihr historisches Erbe und ihr reiches Patrimonium mit einer Landschaft aus Weinbergen, Wäldern und Schluchten. Ihre Feste, ihre Gastronomie und die lebendige Erinnerung an die Schlacht, die ihr den Namen gab, machen sie zu einer der authentischsten Stationen im Norden Teneriffas.
Sehenswürdigkeiten
Iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación
Das wichtigste Monument von La Victoria de Acentejo, diese Pfarrkirche erhebt sich an dem Ort, an dem die zweite Schlacht von Acentejo (1495) ausgetragen wurde. Sie entstand als Votivkapelle, deren Errichtung der Adelantado Alonso Fernández de Lugo nach dem Sieg anordnete, und wurde um 1537 in solider Bauweise wiederaufgebaut, mit Erweiterungen im 18. Jahrhundert nach dem Brand von 1589. 1578 zur Pfarrkirche erhoben, beherbergt sie eine der herausragendsten Mudéjar-Kassettendecken der Kanaren sowie wertvolle Stücke sakraler Kunst aus dem 16. bis 18. Jahrhundert. Sie wurde im Dezember 1985 von der Regierung der Kanaren zum Kulturgut von besonderem Interesse, Kategorie Monument, erklärt.
Pino histórico
Hinter der Kirche Nuestra Señora de la Encarnación, am Paseo de la Iglesia, erhebt sich die historische Kiefer, eines der beliebtesten Wahrzeichen der Gemeinde. Der Überlieferung zufolge wurde unter ihren Zweigen die erste Dankmesse nach der zweiten und endgültigen Schlacht von Acentejo am 25. Dezember 1495 gefeiert, die von den Kastiliern gewonnen wurde; das volkstümliche Gedächtnis erzählt, dass ihr Stamm als improvisierter Glockenturm diente, als das Gotteshaus noch nicht existierte. Das jahrhundertealte und stattliche Exemplar verkörpert die lebendige Verbindung zwischen Natur, Glauben und dem Ereignis, das La Victoria seinen Namen gab, und ist eine unverzichtbare Station, um seinen historischen Ursprung zu verstehen.
Ermita y exconvento de Santo Domingo
Im Stadtviertel, das seinen Namen trägt, sind die Kapelle und das ehemalige Kloster Santo Domingo erhalten, eines der eigentümlichsten religiösen Ensembles der Gemeinde. Mit der Verehrung des Dominikanerordens verbunden, bewahrt es die Bildnisse des heiligen Dominikus von Guzmán und der Nuestra Señora del Rosario, um die sich das festliche Leben des Viertels dreht. Mit traditioneller kanarischer Architektur, weißgekalkter Fassade und Elementen aus Vulkanstein ist es das Herz der Feierlichkeiten, die jedes Jahr Anfang August die Anwohner zusammenführen, und es zeugt von der Verwurzelung der alten Ordensgemeinschaften im Mittelland des Nordens Teneriffas.
Ermita de San Juan
Im Viertel San Juan gelegen, ist diese Kapelle einer der lebendigsten Andachts- und Festorte von La Victoria de Acentejo. In ihrem Inneren werden die Bildnisse von Johannes dem Täufer, des heiligen Nikolaus von Bari und der Virgen del Carmen verehrt. Jedes Jahr, um die letzte Juniwoche herum, gibt sich das Viertel ganz den Festen zu Ehren Johannes des Täufers hin, die religiöse Handlungen mit den Bräuchen der Sommersonnenwende verbinden, wie den Johannisfeuern. In schlichter Bauweise und mit traditionellem kanarischem Charakter wirkt die Kapelle als Treffpunkt der Gemeinschaft und als Zeugnis der volkstümlichen Religiosität der Stadtviertel der Gemeinde.
El Calvario
El Calvario ist eines der Wahrzeichen der städtischen und religiösen Landschaft von La Victoria de Acentejo. Am Ende der Calle Pérez Díaz gelegen, markiert es den Höhepunkt des Weges der Patronatsprozessionen, die von der Kirche Nuestra Señora de la Encarnación ausgehen. Wie in so vielen Dörfern Teneriffas stellt es den symbolischen Ort dar, der mit der Passion Christi und den feierlichsten religiösen Handlungen verbunden ist, besonders in der Karwoche. Mit den traditionellen Gassen des Ortskerns verbunden, bietet es zudem einen Ausblick auf die Umgebung des Mittellands und hilft, das historische Gefüge der Gemeinde zu verstehen, das sich um ihre Orte des Glaubens organisiert.
Viñedos de la D.O. Tacoronte-Acentejo
La Victoria de Acentejo gehört zur Herkunftsbezeichnung Tacoronte-Acentejo, der ersten Wein-D.O., die 1992 auf den Kanaren geschaffen wurde. Ihre vulkanischen Hänge, zum Atlantik hin ausgerichtet und von den Passatwinden erfrischt, bieten einen außergewöhnlichen Boden für den Weinbau dieses Mittellands im Norden Teneriffas. Die D.O. ist vor allem für ihre jungen Rotweine aus den Trauben Listán Negro und Negramoll sowie für Weißweine aus Listán Blanco berühmt. Eine Wanderung durch ihre Weinberge lässt eine landwirtschaftliche Landschaft von großer Schönheit entdecken und die Weinkultur verstehen, die die örtliche Wirtschaft und die Traditionen prägt, mit den Guachinches als authentischstem Ausdruck dieses Erbes.
Aktivitäten in La Victoria de Acentejo
Essen in La Victoria de Acentejo
Sehenswertes in La Victoria de Acentejo
Folklore & Traditionen
Die Feste und Traditionen von La Victoria de Acentejo bewahren das ureigenste Wesen des Nordens Teneriffas. Die Patronatsfeste zu Ehren von Nuestra Señora de la Encarnación werden Ende August und Anfang September gefeiert, mit dem 1. September als Höhepunkt. Das Programm verbindet religiöse Handlungen, Konzerte und Volksfeste mit tief verwurzelten ethnographischen Anlässen wie dem Tag der Traditionen, der Wallfahrt (romería), dem Wallfahrtsessen und dem Baile de Magos, die die traditionelle Tracht, die Folklore und den Status der Villa als Dorf der Sänger und Musiker hervorheben. Im Laufe des Jahres feiern die Stadtviertel zudem ihre eigenen Feste: jene zu Ehren Johannes des Täufers, um die letzte Juniwoche herum im Viertel San Juan, mit den charakteristischen Sonnenwendfeuern, und jene zu Ehren von Santo Domingo und Nuestra Señora del Rosario Anfang August.
Der Wein ist der große Protagonist der lokalen Kultur. Geschützt durch die Herkunftsbezeichnung Tacoronte-Acentejo, begleitet der Rotwein aus Listán Negro das festliche Leben und findet vor allem in den Guachinches seinen Tempel: bescheidene familiäre Lokale, in denen der Wein der eigenen Ernte zu einer schlichten hausgemachten Küche serviert wird. Auf ihren Tischen herrschen Eintopfgerichte, Fleisch, Gemüseeintöpfe, die Papas arrugadas mit Mojo und deftige Schmorgerichte – Geschmäcker, die an Großmutters Tisch erinnern und eine der authentischsten gastronomischen Erfahrungen der Insel darstellen.
Zu dieser Tradition gesellen sich Messen und Ausstellungen, die das Land und das Kunsthandwerk feiern, wie die Kunsthandwerks- und Kastanienmesse, mit dem Herbst und den Erzeugnissen der Erde verbunden, im Umfeld des Paseo de la Iglesia. Zwischen der Verehrung ihrer Schutzpatrone, der Musik, dem Gemüsegarten und dem Wein hält La Victoria de Acentejo eine tief verwurzelte ländliche und festliche Identität lebendig, in der jede Feier auch eine Art ist, das historische Gedächtnis und die Bräuche eines Dorfes der Mittellandes Teneriffas zu ehren.
Photos: Elimedina (CC BY-SA 4.0) · Koppchen (CC BY-SA 3.0) · Wikimedia Commons