Ron Miel Canario

Проверенный контент· Обновлено 27 июня 2026 г.

Whole island

Спиртной напиток с географическим указанием (GI) ЕС: Ronmiel de CanariasИзготавливается из рома и тростниковых спиртов (не обязательно канарского происхождения, кроме упоминания 'Selecto') и пчелиного медаМинимум 2% по объему пчелиного меда

Рон мьель — это традиционный ликер с Канарских островов, защищенный географическим указанием (GI) спиртного напитка Ronmiel de Canarias, признанным на уровне Европейского Союза. Согласно его регламенту, он изготавливается путем смешивания рома, спиртов из тростника или мелассы тростника (или их дистиллятов), воды, сахаров, растительных экстрактов и минимум 2% по объему пчелиного меда, в результате чего получается сладкий ликер с регулируемой крепостью от 20 до 30 градусов (регламент требует только канарского происхождения сырья для использования упоминания 'Selecto'). Это формула, изготавливаемая на островах на протяжении веков.

На Ла-Гомере также существует гомерон, домашний напиток, изготовленный из спирта и пальмового меда, сиропа, получаемого из сока канарской пальмы (который согласно нормам ЕС нельзя называть 'медом', потому что этот термин зарезервирован для пчелиного меда). Рон мьель употребляется в чистом виде, со льдом или как основа для смешанных напитков и коктейлей.