Arafo
A village of music and brass bands, among vineyards and the Güímar valley.
Geschichte
Vor der kastilischen Eroberung gehörte das Gebiet, das heute Arafo einnimmt, zum Menceyato von Güímar, einem der neun Guanchen-Königreiche, in die Teneriffa unterteilt war. Die Ureinwohner nutzten die Wasserquellen der Schlucht von Añavingo und die Hänge des Tals für die Viehzucht und das Sammeln. Nach der Eingliederung der Insel in die Krone von Kastilien im Jahr 1496 verteilte der Adelantado Alonso Fernández de Lugo Land und Wasser unter den Eroberern: Bereits 1503 und 1504 wurden in der Gegend Landzuteilungen vergeben, und 1509 übertrug Gonzalo de Mejías Wasser und Land an das Augustinerkloster Espíritu Santo von La Laguna, das die Wasser von Añavingo kanalisierte und die Mönche zu den Hauptbesitzern des Ortes machte.
Im Laufe des 16. Jahrhunderts ließen sich neue Siedler rund um Ortskerne wie El Aserradero und Perdomo nieder, und die Augustiner führten die Verehrung des heiligen Augustinus ein. Da sie keine eigene Pfarrei hatten, gingen die Einwohner nach Candelaria, um ihren religiösen Pflichten nachzukommen. Der landwirtschaftliche Wohlstand ermöglichte es, zwischen 1672 und 1690 eine Kapelle zu errichten, die San Juan Degollado (der Enthauptung Johannes des Täufers) geweiht war. Zu Beginn des 18. Jahrhunderts wuchs das Dorf und gewann ein Bewusstsein für seine Identität: 1738 wurden die Schritte eingeleitet, um eine eigene Pfarrei zu errichten.
Ein Ereignis prägte für immer die Landschaft von Arafo: der Ausbruch des Vulkans Las Arenas zwischen dem 2. Februar und dem 27. März 1705. Seine Lavafelder zwangen dazu, die Ortschaft nach Norden zu verlegen, rund um die neue Kirche, die zum am dichtesten besiedelten Kern wurde. Am 17. Oktober 1795 verfügte Bischof Antonio Tavira die Gründung der Pfarrei San Juan Degollado, unabhängig von Candelaria. Nach Erreichen der pfarrlichen Abspaltung gelang es den Einwohnern, eigene öffentliche Ämter zu wählen: Am 1. Januar 1798 wurde Felipe Marrero der erste Ortsvorsteher, und mit der Verfassung von Cádiz von 1812 wurde Arafo als unabhängige Gemeinde konstituiert.
Das 19. Jahrhundert war geprägt von wirtschaftlichen Krisen und einer mit Erbzinsen belasteten Agrarstruktur; mit der Säkularisation gingen die Ländereien an wenige Familien über, wie etwa die Batistas. Nach einem Höchststand von 1.849 Einwohnern im Jahr 1877 verringerten die Auswanderung nach Amerika und die Krise der Cochenille die Bevölkerung, die zum Jahrhundertende mit dem Export von Kartoffeln und Tomaten und der Verbesserung der Verkehrswege wieder anstieg.
Im Laufe des 20. Jahrhunderts pflegte Arafo mit großer Sorgfalt sein Ortsbild, was ihm mehrere Verschönerungspreise einbrachte und 1981 den Zweiten Nationalen Tourismuspreis für die Verschönerung und Verbesserung spanischer Dörfer. Als Krönung verlieh ihm die Regierung der Kanaren 1983 den Titel Villa. Das gesellschaftlich-kulturelle Leben drehte sich um seine Vereinshäuser, allen voran das Casino Unión y Progreso, gegründet im Februar 1906. 1994 wurden bedeutende Bauwerke eingeweiht, wie das Auditorium Juan Carlos I., das Konservatorium und die Probenräume, die am 24. Juni 1994 feierlich von den Königen Spaniens eröffnet wurden.
Wofür Arafo aber in ganz Kanarien bekannt ist, ist seine außerordentlich starke musikalische Tradition, ein nahezu einzigartiger Fall eines Dorfes mit zwei rivalisierenden hundertjährigen Kapellen. Die Geschichte beginnt 1860 mit einer Kinderkapelle, die, zu Beginn des 20. Jahrhunderts erneuert, zur Sociedad Filarmónica Nivaria wurde; von ihr spaltete sich 1925 die Agrupación Artístico-Musical La Candelaria ab, die am 2. Februar 1926 in Candelaria debütierte. Beide halten zusammen mit Chören wie der María Auxiliadora (1946) eine musikalische Identität lebendig, die jeden August im Kapellenwettbewerb (Certamen de Bandas) gipfelt. Zu diesem Merkmal gesellen sich die Blumen- und Heidekrautteppiche von Fronleichnam, die Landwirtschaft der mittleren Höhenlagen und die Weine mit der Herkunftsbezeichnung Valle de Güímar.
Heute ist Arafo eine Gemeinde mit knapp 6.000 Einwohnern, die ihren gepflegten und blumengeschmückten historischen Ortskern, eine hochwertige Landwirtschaft, ein Industriegebiet an der Küste und ein außergewöhnliches Naturangebot vereint, mit der Schlucht von Añavingo und den Wanderwegen, die hinauf zur Corona Forestal und zum Gebirgskamm führen, im Umfeld des Teide-Nationalparks.
Sehenswürdigkeiten
Iglesia de San Juan Degollado
Hauptkirche von Arafo und Herzstück seines historischen Ortskerns. Ihre Ursprünge gehen auf eine zwischen 1672 und 1690 errichtete Kapelle zurück, die erweitert wurde, bis sie am 17. Oktober 1795 zur unabhängigen Pfarrei wurde. Sie ist San Juan Degollado geweiht, das heißt der Enthauptung Johannes des Täufers, eine Schutzanrufung, mit der sie sich von der Kirche San Juan de Güímar unterschied. In ihrem Inneren wird die Schnitzfigur der María Auxiliadora verehrt, ein kanonisch gekröntes Bildnis, das zur Ehren- und Ständigen Bürgermeisterin der Villa ernannt wurde, sowie Altäre, die den Armen Seelen, dem heiligen Josef, der Schmerzensmutter und der Unbefleckten Empfängnis gewidmet sind, und Schnitzfiguren des heiligen Johannes, des heiligen Bernhard und des heiligen Augustinus. Der Tempel im traditionell kanarischen Grundriss beherrscht einen begrünten Platz, der Schauplatz der wichtigsten Feste und der Fronleichnamsteppiche ist.
Auditorio Juan Carlos I
Am 24. Juni 1994 feierlich von den Königen Spaniens eingeweiht, ist das Auditorium Juan Carlos I. der große Bühnenraum von Arafo und Sinnbild seiner musikalischen Berufung. Daneben befinden sich das Konservatorium und die Probenräume, die den Kapellen, Chören und Schulen der Gemeinde als Stütze dienen. Im Laufe des Jahres beherbergt es Konzerte, Kapellenwettbewerbe, Chortreffen, Schulveranstaltungen und Ereignisse von regionaler Tragweite und etabliert sich als kulturelle Referenz des Valle de Güímar. Sein Bau war eines der großen Ausstattungswerke der Villa in den neunziger Jahren und festigt den Ruf von Arafo als Dorf der Musik, wo die musikalische Ausbildung und die Tätigkeit der Vereinigungen eine ihrer würdige Bühne finden.
Molino Harinero y Lavaderos
Ethnografisches Ensemble, das an das traditionelle Leben von Arafo erinnert, verbunden mit dem Wasser und der Landwirtschaft des Valle de Güímar. Die Getreidemühle, angetrieben durch die Kraft des von den Quellen der Schlucht von Añavingo geleiteten Wassers, diente zum Mahlen des Getreides der Gemeinde, der Grundlage für Gofio und Brote. Wenige Schritte entfernt sind die öffentlichen Waschplätze erhalten, an denen Generationen von Frauen die Wäsche machten und ein guter Teil des gesellschaftlichen Lebens des Dorfes geknüpft wurde. Beide Elemente gehören zum lokalen ethnografischen Erbe und ermöglichen es zu verstehen, wie das Wasser, eine auf der Insel knappe und umkämpfte Ressource, über Jahrhunderte die Wirtschaft und das Zusammenleben der Villa strukturierte, in einer von Findigkeit zur Nutzung jeder Wassermenge geprägten Mittelhöhenlage.
Casino Unión y Progreso
Im Februar 1906 gegründet, ist das Casino Unión y Progreso das älteste der Vereinshäuser von Arafo und eine der großen Stützen seines gesellschaftlich-kulturellen Lebens. Über mehr als ein Jahrhundert war es Treffpunkt der Araferos, Sitz von Gesprächsrunden, Bällen, Theaterabenden und Feiern, in einer Villa mit intensiver Vereinstradition. Seine Existenz spiegelt die kulturelle Dynamik eines Dorfes wider, das neben der Musik mindestens seit dem Ende des 19. Jahrhunderts das Amateurtheater pflegte. Heute besteht es als aktiver Kulturraum weiter, eingebettet in den historischen Ortskern, und ist Teil der Identität einer Gemeinde, die es verstanden hat, ihre traditionellen Einrichtungen und ihr lebhaftes Viertelleben zu bewahren.
Barranco de Añavingo
Er ist die wichtigste hydrografische Achse von Arafo und einer seiner wertvollsten Naturschauplätze. Seine Quellen, bereits in den Landverteilungen von 1504 erwähnt, versorgen diese Gegend im Südosten von Teneriffa seit unvordenklichen Zeiten mit Wasser, durch seit dem 16. Jahrhundert gegrabene Stollen und Kanäle. Die Schlucht bewahrt eine bemerkenswerte Vegetation, mit kanarischer Kiefer, Heidekraut, Zistrosen und Resten des Lorbeerwaldes, sowie eine Fauna aus Eidechsen, Vögeln, Bienen und Schmetterlingen. Durch ihr Bett verläuft ein sehr geschätzter Wanderweg, der in etwa 3 km zur Kapelle von San Agustín führt, die seit 1751 mit einer Bittprozession um Wasser verbunden ist. Die gesamte Route übersteigt 8 km und ermöglicht es, in eine raue Landschaft von großer Schönheit einzutauchen, Zeugnis des historischen Kampfes des Dorfes um das Wasser.
Corona Forestal y senderos hacia la cumbre
Oberhalb des Ortskerns von Arafo erstreckt sich der Naturpark Corona Forestal, das ausgedehnteste Schutzgebiet der Kanaren, das den Teide-Nationalpark umgibt. Von der Gemeinde aus führen Straßen und Wanderwege über den Gebirgskamm bis zum Gipfel hinauf, durch einen prächtigen kanarischen Kiefernwald, der in hoher Lage dem Lavafeld und den Panoramen des Teide weicht. Es ist ein ideales Gebiet für das Wandern und den Radtourismus, mit Routen, die die landwirtschaftlichen Mittelhöhenlagen und die alten, Mitte des 20. Jahrhunderts wieder aufgeforsteten Gemeindewälder verbinden. Der Kontrast zwischen der Küste, dem blumengeschmückten Ortskern, der Schlucht von Añavingo und dem Hochgebirge macht Arafo zu einem natürlichen Tor zum Herzen Teneriffas und zum Umfeld des Teide.
Aktivitäten in Arafo
Essen in Arafo
Sehenswertes in Arafo
Folklore & Traditionen
Das große Identitätsmerkmal von Arafo ist seine musikalische Tradition, bis zu dem Punkt, dass es als das Dorf der Musik bekannt ist. Es ist ein nahezu einzigartiger Fall in Kanarien, weil es über zwei hundertjährige Kapellen verfügt, die aus derselben Wurzel hervorgegangen sind. Die heutige Sociedad Filarmónica Nivaria hat ihre Ursprünge in einer Kinderkapelle von 1860, die, zu Beginn des 20. Jahrhunderts erneuert und uniformiert, diesen Namen annahm. 1925 spaltete sich eine Gruppe von Musikern ab, um die Agrupación Artístico-Musical La Candelaria zu gründen, die am 2. Februar 1926 in Candelaria debütierte. Die gesunde Rivalität zwischen beiden, im Volksmund die Kapelle von oben und die von unten, hat ein Jahrhundert lang die musikalische Leidenschaft des Dorfes genährt. Zu ihnen gesellt sich eine bemerkenswerte Chortradition, angeführt von der Coral María Auxiliadora (1946). Jeden August machen der Musikkapellen-Wettbewerb (Certamen de Bandas de Música) und das Regionaltreffen der Coplas, rund um die Schutzpatronatsfeste von San Juan Degollado und San Agustín, Arafo zur Hauptstadt der kanarischen Volksmusik.
Eine weitere tief verwurzelte Tradition sind die Teppiche von Fronleichnam, im Rahmen der von der UNESCO anerkannten teneriffischen Feier der Blumenteppiche. Anlässlich der Fronleichnamsprozession im Juni bedecken die Einwohner die Straßen des Ortskerns mit vergänglichen Teppichen, gefertigt aus Blütenblättern, gefärbtem Salz, Samen und vor allem gehacktem und in verschiedenen Tönen geröstetem Heidekraut, die religiöse und geometrische Motive bilden, über die das Allerheiligste schreitet. Es ist eine kollektive und feine Kunst, die das Dorf für einige Stunden mit Farbe und Düften erfüllt. Neben Fronleichnam umfasst der Festkalender San José, das Maikreuz, die Virgen del Carmen im Juli, die Wallfahrt von San Agustín und den Dreikönigsumzug, bei denen die Musik der Kapellen niemals fehlt.
Die Kultur von Arafo ist auch die des Weins und der Landwirtschaft der Mittelhöhenlagen. Die Gemeinde gehört zur 1996 anerkannten Herkunftsbezeichnung Valle de Güímar, die Höhenweine schützt, die am Südhang zwischen Meereshöhe und 2.000 Metern angebaut werden. Es überwiegen die weißen Rebsorten, mit dem Listán Blanco an der Spitze, neben Malvasía, Moscatel, Marmajuelo oder Gual, sowie Rotweinen wie dem Listán Negro und dem Negramoll. Die lokale Gastronomie kombiniert diese Weine mit Erzeugnissen aus der Region: Kartoffeln mit Mojo, Gofio, Käse, Fleisch, Eintöpfe und traditionelle Süßspeisen, die man auf dem Bauernmarkt und bei den Festen finden kann. Musik, Blumen, Wein und Berge bilden so die festliche Identität dieser Villa des Valle de Güímar.
Photos: Noemi M.M. (User:Martely) (CC BY-SA 4.0) · Noemi M. M. (User:Martely) (CC BY-SA 4.0) · Noemi M.M. (User:Martely) (CC BY-SA 4.0) · Noemi M. M. (User:Martely) (CC BY-SA 4.0) · Wikimedia Commons