Weihnachten und Silvester auf Teneriffa: was tun und wohin gehen

Inhalt

• Kanarische Weihnachten: einzigartige Traditionen
• Krippen und Weihnachtsdekoration
• Weihnachtsmaerkte
• Kanarische Weihnachtskueche
• Heiligabend auf Teneriffa
• Silvester: 12 Trauben unter den Sternen
• Heilige Drei Koenige: das echte kanarische Weihnachten
• Nacht des San Andres
• Weihnachtliche Outdoor-Aktivitaeten
• Haeufige Fragen

Kanarische Weihnachten: einzigartige Traditionen unter der Sonne

Stellen Sie sich vor, Weihnachten im T-Shirt bei 20°C zu feiern, mit Sonnenschein ueber dem Atlantik. Genau das bietet Teneriffa waehrend der Festtage. Aber lassen Sie sich nicht taeuschen: Obwohl das Wetter fruehlingshart ist, werden die Weihnachtstraditionen hier mit derselben Intensitaet gelebt wie ueberall in Spanien, bereichert durch einzigartige kanarische Braeuche, die diese Feiertage zu etwas ganz Besonderem machen.

Die Festsaison auf Teneriffa beginnt inoffiziell rund um die Nacht des San Andres (29. November) und erstreckt sich bis zum Dreikoenigstag (6. Januar) - Wochen voller Feiern, besonderer Gastronomie, Maerkte und familienfreundlicher Veranstaltungen.

Wussten Sie? Teneriffa hat eine der kuriosesten Weihnachtstraditionen Spaniens: Die Nacht des San Andres, bei der die Kanarier buchstaeblich auf gefetteten Holzbrettern steile Strassen hinunterrutschen. Eine sehr eigentuemliche, fuer den Norden Teneriffas charakteristische Tradition, die man anderswo kaum findet.

Handgefertigte Krippen und festliche Dekoration

Die beeindruckendsten Krippen

Die Kanarier sind Meister der Krippenkunst. Die Krippe an der Plaza de la Candelaria in Santa Cruz ist eine der groessten und meistbesuchten, mit lebensgrossen Figuren und detaillierten Szenen, die typisch kanarische Elemente wie Bananenstauden, Ziegen und traditionelle Haeuser enthalten. In La Laguna fuellt die Rathauskrippe das gesamte Erdgeschoss mit einer beeindruckenden handwerklichen Nachbildung.

Die authentischsten Krippen finden Sie jedoch in den Dorfkirchen. Die Iglesia de la Concepcion in La Laguna, die Basilika von Candelaria und die Kirche San Marcos in Icod de los Vinos beherbergen handgefertigte Szenen, die Familien Jahr fuer Jahr bauen und verbessern. Der Besuch ist kostenlos und ein echtes kulturelles Erlebnis.

Weihnachtsbeleuchtung

Santa Cruz de Tenerife entfaltet jedes Jahr eine beeindruckende Weihnachtsbeleuchtung in den Hauptstrassen. Die Calle del Castillo, die Haupteinkaufsstrasse, verwandelt sich in einen Lichttunnel. Die Plaza de Espana beherbergt einen grossen Weihnachtsbaum und Lichtprojektionen. La Laguna beleuchtet seine UNESCO-Altstadt mit einem eleganteren Stil, waehrend Puerto de la Cruz Lichter mit Dekorationen an der Strandpromenade kombiniert.

Kanarische Weihnachtsmaerkte

Die kanarischen Weihnachtsmaerkte folgen nicht der mitteleuropaeischen Christkindlmarkt-Tradition, aber Teneriffa hat seine eigene Version mit unwiderstehlichem lokalen Touch entwickelt. Statt Gluehwein wird hier mit lokalem Wein angestossen und dazu Papas arrugadas mit Mojo genascht.

Die besten Maerkte

Der Weihnachtsmarkt von Santa Cruz an der Plaza de Espana bietet lokales Kunsthandwerk, kanarische Gourmetprodukte, handgemachten Turron und Krippenfiguren. Der Weihnachtsmarkt von La Laguna an der Plaza del Adelantado hat Handwerkerstaende, traditionelle Suessigkeiten und Live-Musik. In Puerto de la Cruz hat der Weihnachtsmarkt im Stadtzentrum besonderen Charme - mit dem verschneiten Teide als Kulisse an klaren Tagen.

Die regulaeren Bauernmaerkte (Tacoronte, Adeje, La Laguna) kleiden sich im Dezember festlich mit saisonalen Produkten: gerostete Kastanien, handgemachter Turron, neuer Wein, gereifter Kaese und tropische Fruechte, die es nur auf den Kanaren gibt.

Kanarische Weihnachtskueche

Das Weihnachtsessen

Der kanarische Weihnachtstisch ist eine Fusion aus spanischen Traditionen und Inselgeschmack. Das Hauptgericht ist meist Cochino Negro (einheimisches kanarisches Schwarzes Schwein), im Ofen gebraten mit Kartoffeln und Suesskartoffeln, oder ein festlicher Puchero Canario mit allen Extras. Die Ropa Vieja erscheint als Festgericht aus den besten Puchero-Resten des Jahres.

Als Vorspeisen fehlen nie Papas arrugadas mit rotem und gruenem Mojo, weicher Ziegenkaese, Carne fiesta (mariniertes gebratenes Schweinefleisch) und Napfschnecken vom Grill mit gruenem Mojo. Zum Nachtisch gibt es kanarischen Turron (oft mit lokalen Mandeln), Truchas de Batata (suesse Teigtaschen gefuellt mit Suesskartoffel und Mandel) und Bienmesabe (Mandelcreme mit Honig).

Wo essen gehen: Viele Restaurants bieten spezielle Weihnachts- und Silvestermenues an. Die Guachinches im Norden schliessen an Feiertagen, aber Restaurants in Costa Adeje und Los Cristianos haben geoeffnet. Reservieren Sie frueh: El Rincon de Juan Carlos und NUB bieten aussergewoehnliche Weihnachts-Degustationsmenues.

Heiligabend auf Teneriffa: Familienfest

Heiligabend (24. Dezember) auf Teneriffa ist ein Familienfest. Die Familien versammeln sich zum grossen Abendessen zu Hause, das meist gegen 21-22 Uhr beginnt und bis in die fruehen Morgenstunden dauert. Nach dem Essen ist es Tradition, die Mitternachtsmesse (Misa del Gallo) in der oertlichen Kirche zu besuchen, wo kanarische Weihnachtslieder gesungen und die Krippen in voller Pracht praesentiert werden.

Einzigartig an Heiligabend auf den Kanaren ist, dass viele Familien nach der Messe durch die beleuchteten Plaetze spazieren, etwas in einer offenen Bar trinken und den milden Abend geniessen. In Touristengebieten wie Costa Adeje und Playa de las Americas ist mehr Nachtleben geboten, mit Bars und Restaurants, die Live-Musik anbieten.

Silvester: 12 Trauben unter den Sternen

Silvester auf Teneriffa ist wohl die beste Art, das neue Jahr in Europa einzulaeuten. Waehrend der Rest des Kontinents friert, koennen Sie hier die 12 Glueckstrauben im Freien im T-Shirt essen, umgeben von Tausenden in einer unvergleichlichen Festatmosphaere.

Die besten Orte fuer den Countdown

Die Plaza de Espana in Santa Cruz ist das Epizentrum. Tausende versammeln sich, um die Glockenschlaege zu hoeren, die Trauben zu essen und mit Cava anzustossen. Danach verlagert sich die Party in die Ausgehviertel. Die Plaza del Charco in Puerto de la Cruz ist eine intimere, aber ebenso festliche Alternative. Im Sueden feiern Playa de las Americas und Los Cristianos an den Strandpromenaden mit Feuerwerk ueber dem Meer.

Nach Mitternacht

Silvester auf Teneriffa endet nicht mit den Trauben. Die Party geht bis zum Morgengrauen weiter in Clubs, Bars und bei privaten Events. Viele Hotels organisieren Silvester-Galas mit Abendessen, offener Bar, Musik und Partyzubehoer. Und fuer die Durchhaltefaehigsten ist der erste Sonnenaufgang des Jahres am Strand mit einem Cafe con leche eine inoffizielle, aber beliebte Tradition.

Praktischer Tipp: Kaufen Sie die Trauben im Voraus und stellen Sie sicher, dass sie kernlos sind. Wenn Sie auf einem oeffentlichen Platz feiern, kommen Sie mindestens eine Stunde frueer fuer einen guten Platz. Taxis sind nach Mitternacht praktisch nicht zu finden - nutzen Sie oeffentliche Verkehrsmittel oder gehen Sie zu Fuss.

Heilige Drei Koenige: das echte kanarische Weihnachten

Fuer die Kanarier ist nicht der 25. Dezember der wichtigste Weihnachtsfeiertag, sondern der 6. Januar, Dreikoenigstag. An diesem Tag bekommen die Kinder ihre Geschenke, und die ganze Weihnachtsaufregung konzentriert sich auf diesen Moment.

Die Dreikoenigsumzuege

Am Abend des 5. Januar veranstaltet jede Stadt und jedes Dorf auf Teneriffa Dreikoenigsumzuege (Cabalgatas de Reyes Magos): spektakulaere Paraden mit geschmueckten Festwagen, den drei Weisen (Melchor, Gaspar und Baltasar), Musik, Tanz und Tonnen von Suessigkeiten, die den Kindern zugeworfen werden. Der Umzug von Santa Cruz ist der groesste und beeindruckendste. Der von La Laguna hat traditionelleren Charme, und der von Puerto de la Cruz fuehrt am Meer entlang.

Der Roscon de Reyes

Am 6. Januar versammeln sich die Familien nach dem Geschenkeauspacken zum Roscon de Reyes: einem kronenfoermigen suessen Brot, dekoriert mit kandierten Fruechten, das zwei Ueberraschungen verbirgt - eine kleine Figur (wer sie findet, wird zum Koenig oder zur Koenigin gekroent) und eine Bohne (wer sie findet, zahlt den Roscon im naechsten Jahr). Die Schlangen an den Baeckereien am 5. und 6. Januar sind legendaer.

Nacht des San Andres: wo alles beginnt

Am 29. November feiert Teneriffa die Nacht des San Andres, ein ausschliesslich kanarisches Fest, das den inoffiziellen Beginn der Weihnachtssaison markiert. Es ist eine der lustigsten und authentischsten Naechte im Festkalender der Insel.

Die Traditionen von San Andres

Die zentrale Tradition ist die Oeffnung der Weinkeller zur Verkostung des neuen Weins der Ernte. Aber was diese Nacht einzigartig macht, sind die Tablas: Junge und Junggebliebene setzen sich auf gefettete Holzbretter und rutschen die steilen Strassen der Doerfer mit Vollgas hinunter. Es ist eine jahrhundertealte Tradition der Weinbauern.

Die besten Orte dafuer sind Icod de los Vinos (die Tablas-Hauptstadt, wo Strassen fuer den Verkehr gesperrt und Wettbewerbe organisiert werden), La Orotava und Puerto de la Cruz. Die Nacht wird mit gerosteten Kastanien, neuem Wein, traditioneller Musik und einer Gemeinschaftsfeier-Atmosphaere vervollstaendigt, die man anderswo kaum findet.

Warnung: Die Tablas de San Andres koennen betraechtliche Geschwindigkeiten erreichen. Wenn Sie teilnehmen moechten, tragen Sie alte Kleidung, Schutzausruestung (Handschuhe, Knieschuetzer) und beginnen Sie auf sanften Gefaellen, wenn es Ihr erstes Mal ist. Es stehen Krankenwagen bereit - aus gutem Grund.

Weihnachtliche Outdoor-Aktivitaeten

Der verschneite Teide als Weihnachtsplan

Eine der magischsten Weihnachtserfahrungen auf Teneriffa ist die Fahrt zum Teide zur Sternenbeobachtung an klaren Dezembernaechten. Der Nationalpark, als Starlight-Reservat zertifiziert, bietet im Winter die klarsten Himmel des Jahres. Fuer das komplette Erlebnis beinhaltet die naechtliche Teide-Exkursion die Seilbahnfahrt zum Sonnenuntergang auf 3.555 Metern.

Weihnachten am Strand

Nur auf Teneriffa kann man ein Weihnachtsbad im Atlantik nehmen. Suedliche Straende wie Playa del Duque haben Wassertemperaturen von 19-20°C, perfekt fuer ein festliches Bad. Am Weihnachtstag sehen Sie ganze Familien am Strand mit Champagner und Essen feiern - fuer Besucher aus Nordeuropa absolut surreal.

Weihnachtliche Walbeobachtung

Dezember und Januar sind ausgezeichnete Monate fuer die Walbeobachtung. Buckelwale tauchen in den Gewaessern zwischen Teneriffa und La Gomera auf und gesellen sich zu den heimischen Delfinen und Grindwalen. Eine Whale-Watching-Exkursion ist eine einzigartige Art, einen Weihnachtsmorgen zu verbringen.

Fuer Wanderbegeisterte ist der Winter die beste Saison. Erkunden Sie den Lorbeerwald von Anaga in seiner besten Form oder steigen Sie die Masca-Schlucht bei perfekten Temperaturen hinab.

Haeufige Fragen

Wie ist das Wetter auf Teneriffa zu Weihnachten?

Teneriffa geniesst Tagestemperaturen von 18-23°C im Dezember und Januar. Der Sueden ist sonniger und waermer, waehrend der Norden gelegentlich Regen haben kann, aber mild bleibt. Es ist ueblich, Silvester draussen im T-Shirt zu feiern.

Haben Restaurants an Weihnachten geoeffnet?

Viele Restaurants schliessen an Heiligabend (24. Dez.) und am 1. Weihnachtstag (25. Dez.) fuer das Familienessen. In Touristengebieten wie Costa Adeje und Los Cristianos gibt es aber immer Optionen. Silvester ist anders: Fast alle Restaurants bieten spezielle Galamenues. Reservieren Sie Wochen im Voraus.

Gibt es Feuerwerk an Silvester?

Ja, besonders an den suedlichen Kuestengebieten (Playa de las Americas, Los Cristianos, Costa Adeje) und in Santa Cruz. Feuerwerk ueber dem Meer ist spektakulaer. Viele Kuestenhotels organisieren eigene Pyrotechnik-Shows.

Wann ist der Dreikoenigsumzug?

Am Abend des 5. Januar in allen Staedten und Doerfern. Der Umzug von Santa Cruz beginnt meist gegen 17-18 Uhr und zieht etwa 2-3 Stunden durch die Hauptstrassen. Kommen Sie frueh fuer einen guten Platz, besonders mit Kindern.

Ist Teneriffa an Weihnachten teuer?

Dezember und besonders Silvester sind Hochsaison. Fluege und Unterkuenfte steigen im Preis, vor allem im touristischen Sueden. Um zu sparen, erwaegen Sie eine Unterkunft im Norden (La Laguna, Puerto de la Cruz), der guenstiger und authentischer fuer kanarische Weihnachten ist. Buchen Sie so frueh wie moeglich.

Weihnachten auf Teneriffa: Sonne, Tradition und Magie

Von den Tablas de San Andres bis zu den 12 Trauben im T-Shirt, von handgefertigten Krippen bis zu Weihnachtsbaedern im Atlantik - Teneriffa bietet eine einzigartige Weihnachtszeit, die kanarische Tradition mit einem Klima verbindet, von dem der Rest Europas nur traeumen kann.

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