Vilaflor
The highest village in Spain, the southern gateway to Teide among pine forests and vineyards.
История
Задолго до кастильского завоевания высокогорные земли, которые сегодня занимает Вилафлор-де-Часна, входили в менсейато Абона, одно из девяти гуанчских королевств, на которые делился Тенерифе. Слово «Часна» аборигенного происхождения дало название всему этому южному региону острова и истолковывается как «ступень» или «уступ» — намёк на ступенчатый рельеф, поднимающийся от побережья к вершине. Для древних канарцев сосновые леса и среднегорья Часны были территорией выпаса скота и сезонной перекочёвки; это скотоводческое призвание на протяжении веков определяло характер этих мест.
После присоединения острова к Кастильской короне в конце XV века эта зона постепенно заселялась благодаря скотоводству, древесине сосновых лесов и, прежде всего, воде своих источников — редкому и драгоценному благу на юге. Традиция приписывает основание поселения каталонскому колонисту Педро Солеру и его жене Хуане де Падилья, дочери владельца земель Часны Хуана Мартина де Падильи, которые около 1533 года возвели часовню, посвящённую апостолу Петру. Этот храм, возведённый в ранг приходской церкви в 1568 году, стал сердцем поселения и зародышем нынешнего исторического центра с мощёными улочками и традиционной канарской архитектурой.
Вилафлор носит один из своих самых известных титулов благодаря своему расположению: его городской центр находится на высоте около 1400 метров над уровнем моря и считается одним из самых высокогорных населённых посёлков Испании и самым высоким на Канарских островах. Этот факт следует уточнить со всей строгостью: по площади есть муниципалитеты, чьи территории достигают более высоких отметок — на самом острове муниципалитет Ла-Оротава охватывает вершину Тейде, — но ни один сформировавшийся городской центр на островах не расположен так высоко, как центр Вилафлора, что и принесло ему славу «самого высокого посёлка Канарских островов». Эта высота определяет его климат, ландшафт и образ жизни.
21 марта 1626 года в Вилафлоре родилась самая известная во всём мире историческая фигура муниципалитета — Педро де Сан-Хосе Бетанкур, известный как святой брат Педро. В юности пастух в этих горах, он эмигрировал в Гватемалу, где посвятил свою жизнь больным, бедным и образованию, основал первую больницу для выздоравливающих и первую народную школу испанской Америки, а около 1656 года создал Орден братьев Богоматери Вифлеемской (вифлеемитов). Он скончался в Сантьяго-де-лос-Кабальерос в 1667 году; был беатифицирован в 1980 году и канонизирован папой Иоанном Павлом II в 2002 году, став первым канарским святым и первым центральноамериканским святым. Его почитание и сегодня объединяет Тенерифе с Гватемалой.
Личность Вилафлора неотделима от его природного окружения. Муниципалитет выходит к Природному парку Корона-Форесталь, самому обширному охраняемому пространству Канарских островов, где растёт один из лучших на острове лесов канарской сосны (Pinus canariensis). Там высится знаменитая Пино-Гордо — монументальное дерево высотой около 45 метров и почти 9 метров в обхвате, насчитывающее несколько веков жизни, символ посёлка, изображённый даже на его гербе. Поблизости простирается также так называемый Лунный пейзаж Лос-Эскурриалес — комплекс труб и игл из белого туфа, изваянных эрозией, почти неземного вида.
Сегодня Вилафлор-де-Часна — официальное название, восстановленное в 2014 году добавлением старинного гуанчского топонима, — это сельский населённый пункт с почти 1900 жителями, превративший свои отличительные черты в двигатель экономики. Природная минеральная вода Fuentealta, разливаемая в муниципалитете с 1975 года из горного источника, и высокогорное вино под защитой наименования места происхождения Абона — с одними из самых высоко расположенных виноградников Европы — являются его знаковыми продуктами. К ним добавляются традиционное земледелие, ремесло росеток (ажурного вышивания) и туризм природы, пешего туризма и паломничества, который находит здесь тишину, сосновые леса, чистое небо для наблюдения за звёздами и живой след святого.
Достопримечательности
Paisaje Lunar (Los Escurriales)
Известный в народе как Лунный пейзаж, Лос-Эскурриалес — одно из самых необычных мест Тенерифе: комплекс труб, конусов и игл из беловатого вулканического туфа, образованных древними отложениями пемзы и пепла, которые вода и ветер ваяли тысячелетиями посредством дифференцированной эрозии. Результатом стал рельеф почти неземного вида, отсюда и его прозвище. Он расположен в ущелье Лас-Аренас, в самом сердце соснового леса Корона-Форесталь, в тени Тейде. Обычный способ его посетить — пешком, по обозначенной тропе PR-TF 72, кольцевому маршруту, который начинается в Вилафлоре и проходит через леса канарской сосны до смотровой площадки над формациями. Это один из главных пейзажных символов муниципалитета.
Pino Gordo
Пино-Гордо — самое знаковое дерево Вилафлора и одна из самых колоссальных существующих канарских сосен (Pinus canariensis). Оно возвышается в сосновом лесу Корона-Форесталь, над городским центром, в пределах окрестностей Национального парка Тейде. Оно выделяется прежде всего своим огромным стволом с обхватом около 9 метров и высотой около 45 метров, что ставит его в ряд самых объёмных и высоких деревьев своего вида в Испании. Дендрохронологические исследования приписывают ему несколько веков жизни — около 700–800 лет, — в течение которых оно пережило пожары и бури. Его силуэт является символом самобытности муниципалитета, вплоть до того, что изображён на его гербе. Совсем рядом растёт Пино-де-лас-Дос-Пернадас, ещё один монументальный экземпляр из числа самых высоких в стране.
Iglesia de San Pedro Apóstol
Приходская церковь Святого апостола Петра — главный храм Вилафлора и один из самых старинных на юге Тенерифе. Своим происхождением она обязана часовне, которую супруги-основатели Педро Солер и Хуана де Падилья распорядились возвести около 1533 года и которая была возведена в ранг приходской церкви в 1568 году. Нынешнее здание, плод последовательных расширений, имеет план из нескольких нефов и хранит ценное наследие религиозной скульптуры, алтарей и церковной ювелирной работы, накопленное на протяжении веков. Оно главенствует над традиционным историческим центром и является духовным сердцем посёлка, местом проведения главных религиозных торжеств, среди которых престольный праздник Святого Петра. Её древность и ценность делают её обязательной для посещения, чтобы понять истоки муниципалитета.
Santuario del Santo Hermano Pedro
Святилище святого брата Педро в Вилафлоре посвящено Педро де Сан-Хосе Бетанкуру, первому канарскому и центральноамериканскому святому, родившемуся в этом посёлке в 1626 году. Храм возведён на месте, которое занимал дом, где родился святой, ныне не сохранившийся, но местоположение которого было известно, и является одним из главных очагов почитания на острове. Внутри хранятся реликвии святого, среди них позвонок и колокол, которым он созывал верующих. Святилище является отправной точкой Пути брата Педро — паломнического маршрута, который проходит по старинным пастушьим тропам Часны до пещеры, где святой укрывался со своим стадом, близ Эль-Медано, в соседнем муниципалитете Гранадилья-де-Абона.
Casco histórico tradicional
Исторический центр Вилафлора сохраняет колорит канарского посёлка горных среднегорий. Его мощёные улочки с пологим уклоном обрамлены традиционными домами с побелёнными стенами, двускатными крышами, балконами и столяркой из канарской сосны, вокруг площади и церкви Святого апостола Петра. Этот ансамбль отражает века жизни, связанной с выпасом скота, высокогорным земледелием и использованием воды и соснового леса. Прогулка по нему позволяет открыть тихие уголки, фонтаны и спокойную атмосферу населённого пункта, расположенного на самой большой высоте в стране. Он также является местом местного ремесла, в особенности росеток, или ажурного вышивания, — игольного рукоделия, глубоко укоренившегося в этой местности. Его чистое окружение и высота делают его местом, ценимым теми, кто ищет подлинность и природу.
Viñedos y vino de altura
Вилафлор — земля высокогорного вина под защитой наименования места происхождения Абона, объединяющего муниципалитеты юга Тенерифе. Его виноградники входят в число самых высоко расположенных в Европе, с участками, поднимающимися выше 1500 метров, возделываемыми на тёмных вулканических почвах кустовым способом, с низкими урожаями, что благоприятствует качеству. Преобладающий сорт — Листан Бланко, в сопровождении Листан Негро и второстепенных сортов, таких как Мальвазия, Гуаль или Мармахуэло. Большой перепад температур между днём и ночью, инсоляция и чистота горного воздуха придают этим винам свежесть, минеральность и особый характер. Посетить винодельни и террасы этой местности — значит соприкоснуться с героическим виноградарством, сформированным высотой и вулканическим следом Тейде.
Карта Vilaflor
Чем заняться в Vilaflor
Где поесть в Vilaflor
Что посмотреть в Vilaflor
Фольклор и традиции
Народная культура Вилафлора-де-Часна в значительной мере вращается вокруг фигуры святого брата Педро, маленького пастуха, родившегося здесь в 1626 году, которому суждено было стать первым канарским и центральноамериканским святым. Его почитание глубоко укоренилось: каждый год, в дни его праздника в конце апреля, посёлок воздаёт ему культ, а от святилища, возвышающегося над его родным домом, отправляется Путь брата Педро — паломнический маршрут, который следует по старинным пастушьим тропам этого края до пещеры, где святой укрывался со своим стадом, близ Эль-Медано. Это паломничество, очень близкое сердцу часнерос, поддерживает живой память о святом и духовно объединяет Тенерифе с Гватемалой, где он развернул своё дело.
Престольные праздники отмечаются в честь Святого апостола Петра, покровителя прихода, с религиозными обрядами, процессиями, гуляньями и проявлениями традиционной канарской культуры, такими как ромерии, в которых украшенные повозки, типичные костюмы, паррандас и раздача даров земли проходят по улицам посёлка. Народная музыка, фольклор и местная гастрономия становятся главными героями этих дней, которые собирают вместе жителей и уроженцев посёлка, уехавших на чужбину.
Наследие древнего пастушеского мира по-прежнему присутствует в самобытности часнерос, наследников гуанчской перекочёвки и веков скотоводства по сосновым лесам и среднегорьям. К этому наследию добавляется горная гастрономия, основанная на высокогорных продуктах: картофель, выращиваемый на террасах, бобовые, сыры, мёд и, особенно, вино наименования места происхождения Абона и минеральная вода с вершины. Традиционное ремесло росеток, или ажурного вышивания, — игольное рукоделие, передаваемое из поколения в поколение, — дополняет нематериальное наследие, которое муниципалитет хранит с гордостью.
Photos: Pavel Hrdlička (User:Packa) (CC BY-SA 4.0) · Dreol (CC BY-SA 3.0) · Fry72 (CC BY-SA 4.0) · Axel Cotón Gutiérrez (CC BY-SA 4.0) · Maesi64 (CC0) · Fry72 (CC BY-SA 4.0) · Wikimedia Commons