El Rincón de Juan Carlos
Проверенный контент· Обновлено 27 июня 2026 г.Los Gigantes
2 звезды Мишлен (1-я в 2015 году, 2-я в 2022 году)Братья Падрон (Хуан Карлос и Джонатан): первые канарские повара с 2 звездами Мишлен3 Солнца гида Repsol, первые канарские повара, достигшие этого
El Rincón de Juan Carlos — это проект братьев Падрон, Хуана Карлоса и Джонатана, первых канарских поваров, получивших 2 звезды Мишлен (первую в 2015 году и вторую в 2022 году) и первых канарских шеф-поваров с 3 Солнцами гида Repsol. Их кухня — это креативное и высококлассное канарское предложение, основанное на местных сезонных продуктах, с утонченной техникой и отсылками к другим мировым кухням. Ресторан был основан в 2003 году в Лос-Гигантес (Сантьяго-дель-Тейде), где он создавал свою репутацию почти два десятилетия.
Важно: с января 2021 года ресторан со звездами переехал на крышу отеля Royal Hideaway Corales Resort в Ла-Калета-де-Адехе.
