Haydée by Víctor Suárez

Haydee by Victor Suarez — это ресторан современной высокой канарской кухни, расположенный в отеле Gran Tacande, в Коста Адехе. Тенерифский шеф-повар Виктор Суарес переосмысляет традиционные рецепты архипелага, черпая вдохновение из Ла Гомеры и местных продуктов, в формате дегустационного меню. Проект, начатый в 2016 году, назван в честь его бабушки и имеет 1 звезду Мишлен и 1 Солнце Repsol.